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matjarokome
86%Évaluation du vendeur
27 Abonnés
Vitesse d'expédition: Bon
Score Qualité: Excellent
Avis des consommateurs: Moyen
Le sarrasin, souvent appelé
blé est une plante à fleurs de la famille des polygonacées, cultivée pour ses graines et non une céréale. Naturellement sans gluten, riche en protéines, fibres, minéraux et antioxydants, cette pseudo-céréale est très nutritive, idéale pour une alimentation saine et végétarienne. Célèbre en Bretagne, il est consommé en farine (galettes) ou en graines grillées (kasha).
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