Mandoline coupe-légumes 6-en-1 rouge avec 6 lames inox interchangeables, bac collecteur et protège-doigts

Description technique Mandoline coupe-légumes détachable 6-en-1 conçue pour la découpe, le tranchage, le juliennage et le râpage rapides et reproductibles. Le kit inclut six lames en acier inoxydable (trancheuse 1,0 mm et 1,5 mm, julienne 3 mm et 4 mm, râpe fine et tranche ondulée), un plateau collecteur, un protège-doigts et un éplucheur à lame céramique. Les lames sont traitées pour résistance à la corrosion et maintien de l’arête afin d’assurer des performances de coupe constantes. Matériaux et construction La structure principale est en ABS sans BPA résistant aux chocs et aux températures de cuisine courantes; les lames sont en acier inoxydable de qualité alimentaire pour un contact sûr avec les aliments. La base intègre un patin en silicone antidérapant qui stabilise l’appareil pendant l’utilisation et un plateau collecteur permettant de maintenir le plan de travail propre et de récupérer les découpes. Fonctionnalités opérationnelles Le corps est légèrement incliné pour adopter un angle de coupe naturel et réduire l’effort lors du tranchage; les lames se montent et se verrouillent par une encoche relevée, facilitant le remplacement sans outils et évitant la perte des éléments. Le compartiment latéral stocke les lames pour un transport et un rangement ordonnés. Utilisation et sécurité Conçu pour légumes et fruits (pommes de terre, carottes, oignons, tomates, concombre, courgette), fromages et aromates; il permet aussi d’obtenir des purées ou des textures proches d’un écrasé selon la combinaison de lames. Respectez les consignes de sécurité: les lames sont très coupantes, utilisez systématiquement le protège-doigts fourni et manipulez les lames avec précaution. Nettoyer immédiatement après usage pour éviter le séchage des résidus et prolonger la durée de vie des composants. Applications typiques: préparation de frites maison, julienne pour salades, tranches fines pour gratins, râpage de fromage et coupe ondulée pour garnitures esthétiques.