Graines d'Ammi Majus - Tleylane

L’ammi élevé (Ammi majus) est une plante herbacée annuelle de 80 cm environ, de la famille des Apiacées ; à grandes ombelles de fleurs blanches polonisées par les insectes. La floraison est de juillet à septembre. Les graines sont des akènes ovoïdes de 1,5 à 2 mm.la plante est bien répandu autour du bassin méditerranée.

Plante au goût âcre et piquante, employée comme diurétique, antispasmodique et  stomachiques.

Son suc frais est utilisé pour sa propriété photosensibilisatrice prescrite pour traiter les problèmes de peau liés à la dépigmentation.

Son nom « bishop’s weed » en anglais.

Les Parties utilisées sont les fruits (graines) et feuilles.

La Cueillette des fruit est en fin d’été avant maturation.

Les utilisations médicinales traditionnelles :

• Anti asthmatique.
• Anti-hypoglycémique
• Antispasmodique
• Carminatif
• Les problèmes digestifs
• Diurétique
• Maladies de la peau (vitiligo et le psoriasis)

D’autres utilisations de la plante: la plante est utilisée comme un

Conservateur et contre les morsures de serpent.

Les graines contiennent de l’ammoïdine (ou 8-méthoxy-psoralène) dont l’action photosensibilisatrice est utilisée pour le traitement du vitiligo ou du psoriasis.