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Gomme adragante en Poudre - مسحوق صمغ الكثيراء

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Score Qualité: Excellent

Avis des consommateurs: Excellent

Détails

La gomme adragante est un gélifiant naturel idéal pour réaliser des gels aqueux et épaissir vos préparations. 
La gomme adragante est obtenue à partir de la sève d’Astragalus gummifer, petit arbre poussant principalement en Iran, en Turquie et en Syrie.
La sève est récoltée de mai à septembre en faisant une incision dans la partie supérieure de la racine. 
On la laisse s’écouler et sécher, puis on la ramasse à la main. La gomme prend généralement la forme d’un ruban blanc avec une texture de corne, ce qui lui a valu le nom commun de « tragacanthe » ou « corne de bouc ».
La Gomme Adragante est un exsudat obtenu à partir de la sève mucilagineuse séchée de l'Astragalus Gummifer. Elle est utilisée pour l'encollage, l'imperméabilisation des textiles, l'impression sur calicot...

Reconnue pour sa viscosité exceptionnelle : elle peut atteindre 650 centipoises pour une solution à 1 % dans l'eau (25°C) après 24h.
Stable en milieu très acide : contrairement à d'autres gommes, elle est relativement stable jusqu'à un pH de 2.
Résiste très bien à la chaleur.
Stable dans le temps.
Inodore.

Fiche technique

Principales caractéristiques

  • Reconnue pour sa viscosité exceptionnelle : elle peut atteindre 650 centipoises pour une solution à 1 % dans l'eau (25°C) après 24h.
  • Stable en milieu très acide : contrairement à d'autres gommes, elle est relativement stable jusqu'à un pH de 2.
  • Résiste très bien à la chaleur.
  • Stable dans le temps.
  • Inodore.

Descriptif technique

  • SKU: GE232ST1D3ABSNAFAMZ
  • Modèle: 100 % Naturelle
  • Pays de production: Iran, Islamic Republic of
  • Poids (kg): 0.1
  • Couleur: Beige
  • Matière principale: صمغ الكثيراء

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