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Couteau de Cuisine Forgé – Désossage, Acier Inoxydable, Manche Bois

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Détails

Ce couteau de cuisine forgé est spécialement conçu pour le désossage de la viande et la découpe précise. Sa lame en acier inoxydable offre une très bonne dureté et garde le tranchant longtemps, idéale pour un usage régulier en cuisine ou en boucherie. Grâce à son manche en bois ergonomique, la prise en main est confortable et sécurisée, même lors d’un travail prolongé. C’est un outil polyvalent pour les chefs comme pour les particuliers qui veulent un couteau efficace, robuste et esthétique dans leur cuisine.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Lame forgée en acier inoxydable haute dureté, tranchant durable et excellente rétention du fil pour des découpes précises sur viandes, poissons et légumes.
Idéal pour le désossage (boning knife), avec une forme effilée facilitant le travail autour des os sans abîmer la chair.
Manche en bois ergonomique antidérapant, confortable même pour une utilisation prolongée en cuisine professionnelle ou domestique.
Fabrication artisanale robuste, résistante à la corrosion et facile à aiguiser pour une longévité exceptionnelle.
Polyvalent et esthétique, parfait pour les chefs amateurs ou pros qui cherchent un outil fiable au rapport qualité-prix imbattable.