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Informations sur le vendeur
ZINMARKET.MA
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Performance vendeur
Vitesse d'expédition: Moyen
Score Qualité: Excellent
Avis des consommateurs: Excellent
Détails
Ce moule en fer blanc vous permet de confectionner 12 madeleines et de retrouver les goûts des goûters de votre enfance. En fer banc, la plaque à madeleine assure une cuisson optimale de votre pâte, son excellente conduction thermique rendent vos madeleines croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Fiche technique
Principales caractéristiques
- Dimensions de la cavité : 19,5 x 12 cm
- Dimensions du moule : 22,5 x 17,5 cm
- Matériau : en acier
- 2 moules
- Recette incluse
Étape 1
Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, réserver.
Étape 2
Mélanger les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 3
Ajouter ensuite la fleur d'oranger et 40 g de lait.
Étape 4
Ajouter la farine et la levure chimique.
Étape 5
C'est ensuite le tour du beurre et le restant du lait; laisser reposer 15 min.
Étape 6
Beurrer les moules à madeleines et verser la préparation dedans (mais pas jusqu'en haut, les madeleines vont gonfler !).
Étape 7
Enfourner à 240°C (thermostat 8), et baisser au bout de 5 min à 200°C (thermostat 6-7); laisser encore 10 min. Surveiller bien la cuisson !
Étape 8
Démouler dès la sortie du four.
Descriptif technique
- SKU: GE232HA0R02T8NAFAMZ
- Poids (kg): 2
- Couleur: gris
Commentaires des clients
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