Pol's فراولة مففة بالتبريد

الفراولة المجففة بالتبريد (15 غ)

تم إنتاج الفراولة المجففة بالتبريد من فواكه مزروعة وفق ممارسات زراعية مراقبة، وجُمعت في مرحلة النضج المثالية.
تُحوَّل الفراولة باستخدام تقنية التجفيف بالتبريد لتقديم وجبة خفيفة صحية، مغذية، عملية وخفيفة الوزن.
تتوفر في أكياس خاصة بسعة 15 غراماً، وهي خالية تماماً من أي إضافات صناعية.
يمكن تناولها في أي وقت من اليوم ومن قبل جميع الفئات العمرية، أو استخدامها لإضافة نكهة طبيعية وقيمة غذائية إلى حبوب الإفطار، الزبادي أو العصائر والكوكتيلات.

⸻

خصائص الفراولة المجففة بالتبريد

تحافظ الفراولة المجففة بالتبريد على قوامها الطبيعي، ونكهتها الأصلية، ولونها، وقيمتها الغذائية.

أهم الخصائص:
    •    الطعم، والرائحة، واللون، والقيمة الغذائية محفوظة بشكل مثالي.
    •    مصنوعة من فواكه طبيعية 100%.
    •    مناسبة للنظام النباتي.
    •    خالية من الغلوتين ومن السكريات المضافة أو المكررة.
    •    غنية بمضادات الأكسدة ومصدر طبيعي للألياف.
    •    يمكن حفظها لفترة طويلة في مكان بارد وجاف طالما لم يُفتح الكيس.

⸻

طريقة الإنتاج

تم تطوير تقنية التجفيف بالتبريد أولاً لتوفير أغذية صحية وطويلة الأمد لرواد الفضاء، وتُستخدم اليوم لإنتاج فواكه يمكن استهلاكها بثقة يومياً.
تحافظ هذه العملية على اللون، والطعم، والرائحة، والقيمة الغذائية للفواكه مع خسائر ضئيلة جداً.

تُجمَّد الفراولة أولاً باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF)، ثم تُجفف في غرف خاصة مطابقة لمعايير الجودة، وبعدها تُعبأ في أكياس واقية للحفاظ على جودتها ونكهتها.

⸻

طرق الاستخدام

يمكن تناول الفراولة المجففة في أي وقت من اليوم كوجبة خفيفة، أو إضافتها إلى وصفاتك لإضفاء اللون والطعم والقيمة الغذائية.

تُستخدم في:
    •    الحلويات والكعك
    •    المثلجات
    •    العصائر والسmoothies
    •    حبوب الإفطار (الموسلي)
    •    الزبادي
    •    الحليب
    •    الكوكتيلات
وغيرها من التحضيرات الشهية والمغذية