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Voici un complément alimentaire dont les effets n’ont pas fini de vous surprendre. En effet, l’huile de pépins de courge n’est peut-être pas le composé le plus fréquemment cité quand on évoque les compléments alimentaires, et pourtant elle contient de nombreux avantages qui peuvent être employés pour un bien-être au quotidien. L’huile vierge de graines de courge provient bien évidemment de la courge, un légume rapporté d’Amérique lors des grandes explorations du 15ème siècle. À cette époque, de nombreuses découvertes ont été faites d’un point de vue botanique et culinaire, c’est notamment à ce moment-là qu’on découvre les effets des graines de citrouille.
L’huile de pépins de courge a longtemps été utilisée dans la médecine populaire. C’est en effet le tout premier atout qu’on lui a découvert. Entre temps bien entendu, on a découvert bien d’autres choses à propos de l’huile de pépins de courge, et on lui attribue désormais un grand nombre de vertus différentes sur notre organisme. Il est néanmoins nécessaire d’effectuer une extraction dans les règles de l’art, afin de préserver toutes les qualités de ce produit relativement fragile, comme pour toutes les huiles. L’huile de courge est généralement extraite à froid (première extraction), afin de garder intactes toutes ses propriétés
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