الصفحة الرئيسية بقالة الأعشاب والتوابل والبهارات أعشاب وبهارات بصلة250g - بذور بصل سوداء - بهار نادر وأصيل

مشاركة هذا المنتج

Lcl 250g - بذور بصل سوداء - بهار نادر وأصيل

الماركة: Lcl | منتجات مشابهه من Lcl

35.00 Dhs

Few units left

التوصيل من 10.00 Dhsالي الدار البيضاء- انفا

0 out of 5

(لا يتوفر تقييم)

اختار خيارات أخري

250g

عروض

طلبات جوميا إكسبريس مؤهلة للشحن المجاني. العرض خاضع للشروط لأي استفسار أو مساعدة في تقديم الطلب، اتصلوا بنا على : 18 18 04 22 05

إبلاغ عن بيانات غير صحيحة في المنتج

التوصيل والارجاع

اختار العنوان

محطة الاستلام

مصاريف الشحن 10.00 Dhs

جاهز للإستلام من ‎25 فبراير‎ إلى ‎26 فبراير‎ إذا أكملت طلبك خلال ‎18hrs 27mins‎

توصيل للمنزل

مصاريف الشحن 22.00 Dhs

جاهز للتوصيل من ‎25 فبراير‎ إلى ‎26 فبراير‎ إذا أكملت طلبك خلال ‎18hrs 27mins‎

سياسة الارجاع

إرجاع المنتج مجانًا خلال 7 أيام بشروطتفاصيل

بيانات البائع

Locali

98%تقييم البائع

22 المتابعين

تابع

أداء البائع

معدل سرعه توصيل الطلب: جيد

تقييم الجودة: ممتاز

تقييم العملاء: ممتاز

مواصفات المنتج

بذور البصل: كنز مخفي في المطبخ

لطالما كانت بذور البصل مخصصة للزراعة، لكنها تستحق مكانة متميزة في مطبخك. استخدامها في الطهي، رغم أنه غير معروف على نطاق واسع، هو إرث من التقاليد الريفية. تقدم تجربة طعم فريدة، مختلفة تمامًا عن البصل الذي تعرفه.

نكهة معقدة وفريدة

طعمها يصعب وصفه: مزيج من نكهة البصل المكرمل، والثوم الحلو، ولمسة من المرارة الأنيقة، وبعد التحميص، رائحة البندق والخبز المحمص. إنه بهار يضيف عمقًا وتعقيدًا للأطباق دون أن يطغى عليها.

كيفية استخدامها في الطهي؟

· كاملة، محمصة قليلاً: رشها على سلطة الطماطم، الحمص، الخضروات المشوية أو الجبن الطازج. قرمشتها الصغيرة ستفاجئ ضيوفك.

· مطحونة (مسحوق): اطحنها جيدًا بمطحنة البهارات. أضف هذا المسحوق إلى تتبيلات اللحوم البيضاء، الصلصات، أو عجين الخبز لنكهة بصل منتشرة وأنيقة.

· محمصة على النار الجافة: سخنها لثوانٍ في مقلاة بدون زيت حتى تفوح رائحة البندق. استخدمها فورًا على الأطباق الساخنة.

· في المخللات: أضف ملعقة صغيرة من البذور الكاملة إلى مرطبانات الخيار المخلل أو البصل بالخل. ستضفي نكهة خفيفة وعطرة.

· في الخبز والبسكويت المالح: أضفها مباشرة إلى العجين، كما تفعل مع بذور السمسم أو الخشخاش. النتيجة مذهلة ولذيذة.

· كشاي: استخدام تقليدي لفوائده الهضمية بعد وجبة دسمة.

بهار للطهاة الفضوليين

إذا كنت تحب الخروج عن المألوف ومفاجأة أحبائك، فإن بذور البصل مصنوعة من أجلك. إنها تجسد هذا المطبخ الخيالي حيث كل مكون يروي قصة.

المواصفات

المواصفات الرئيسية

Épice rare et confidentielle : Les graines d'oignon sont peu connues en cuisine, pourtant elles offrent une saveur unique, entre l'oignon confit, l'ail rôti et une légère amertume agréable.
Concentré de saveur : Une petite pincée suffit pour parfumer un plat entier. Leur goût est plus intense et plus complexe que celui de l'oignon frais.
Texture croquante : Entières, elles apportent un croquant surprenant dans les pains, les salades ou les gratins. Torréfiées, elles deviennent friables et libèrent des notes de noisette.
Riche en composés soufrés : Comme l'oignon, les graines contiennent des composés soufrés bénéfiques pour la santé, aux propriétés antioxydantes et digestives.
Sans gluten et faible en glucides : Naturellement compatible avec les régimes cétogène, paléo, sans gluten et végétaliens.
Facile à conserver : Une fois sèches, elles se gardent longtemps sans perte de saveur, contrairement aux oignons frais qui s'abîment rapidement.
Polyvalence culinaire : S'utilise entière, moulue, torréfiée ou infusée. Convient aux plats salés comme sucrés-salés.