la semiorto sementi بذور السبانخ العملاق الشتوي 8غ

السبانخ العملاقة الشتوية (Spinacia oleracea var. gigantea) هي نوع من السبانخ ريفي ذو إنتاجية عالية، يُقدّر بشكل خاص لمقاومته للبرد وقدرته على إنتاج أوراق كبيرة لذيذة طوال فصل الشتاء. يمكن أن يصل ارتفاع هذا النوع القوي إلى 40-50 سم ويوفر أوراقًا خضراء داكنة سميكة ولحمية، مثالية للسلطات والحساء والكيكش.

الخصائص:

• الأوراق: كبيرة، سميكة، ولحمية، بلون أخضر داكن مكثف.
• الطعم: حلو وجوزي قليلاً.
• مقاومة البرد: ممتازة، تتحمل درجات حرارة تصل إلى -15 درجة مئوية.
• الإنتاج: وفير ومستمر طوال فصل الشتاء.
• الزراعة: سهلة وغير متطلبة.
• الحصاد: 4-6 أسابيع بعد البذر.

إرشادات الزراعة:

البذر:

• الوقت: من أغسطس إلى أكتوبر، في الأرض المفتوحة أو تحت المأوى.
• التباعد: 30 سم بين الصفوف و 10 سم بين النباتات.
• العمق: 1-2 سم.
• الإنبات: 10-15 يومًا.

الزراعة:

• التربة: غنية، ذات تصريف جيد، وحمضية قليلاً (pH 6.0 إلى 6.8).
• التعرض: مشمس أو شبه مظلل.
• الري: منتظم، ولكن دون إغراق التربة.
• التغطية: غطِ التربة بطبقة من المهاد للحفاظ على الرطوبة وتقليل نمو الأعشاب الضارة.
• التسميد: أضف سمادًا عضويًا في الربيع والخريف.

الحصاد:

• يمكن حصاد أوراق السبانخ العملاقة الشتوية بمجرد أن يصل قطرها إلى 10-15 سم.
• احصد بانتظام لتعزيز إعادة النمو.
• يمكن حفظ الأوراق في الثلاجة لبضعة أيام.

نصائح:

• السبانخ العملاقة الشتوية نوع ريفي يتكيف مع مختلف المناخات.
• من المهم تصريف التربة جيدًا لتجنب تعفن الجذور.
• يمكن أيضًا زراعة السبانخ العملاقة الشتوية في وعاء على شرفة أو تراس.

باتباع هذه النصائح الزراعية، ستتمكن قريبًا من الاستمتاع بأوراق السبانخ العملاقة الشتوية اللذيذة طوال فصل الشتاء وإضافة نكهتها اللذيذة وعناصرها الغذائية القيمة إلى أطباقك.