gelée royale est un produit naturel fabriqué par les abeilles et utilisé pour nourrir les reines immatures et adultes. La gelée royale possède un profil nutritionnel complexe qui comprend des nucléotides, des polyphénols et des acides organiques uniques. Elle est traditionnellement utilisée depuis l'Antiquité comme fortifiant.

Cette gelée royale a été lyophilisée afin de préserver sa stabilité au maximum et c'est l'un des meilleurs produits sur le marché. Le 10-HDA (acide 10-hydroxy-2-décénoïque) est l'un des composants actifs et mesurables de la gelée royale.