Moulin à Poivre Manuel en Bois pour épices et sel

•  •  •  Saveur & fraîcheur optimales
•  •  •  La mouture juste avant usage libère les huiles essentielles du poivre ou du sel aromatisé, ce qui augmente l'intensité du goût, contrairement aux épices déjà moulues. sinoglass.com+2peppermate.com+2
•  •  •  Personnalisation de la mouture
•  •  •  On peut régler le degré de broyage : du grain très fin au broyage plus grossier, selon le plat (sauce, grillade, salade…). La Guilde Culinaire+2Peugeot Saveurs+2
•  •  •  Durabilité & longévité
•  •  •  Un bon moulin en bois, avec un mécanisme de qualité (acier ou céramique), peut durer des années. Le bois dur résiste bien à l’usage, s’il est correctement entretenu. 
•  •  •  Esthétique & ambiance chaleureuse
•  •  •  Le bois apporte une touche décorative naturelle, rustique ou élégante selon le style de finition. Il s’intègre facilement dans différentes ambiances de cuisine. 
•  •  •  Écologique / plus respectueux de l’environnement
•  •  •  Bois comme matériau renouvelable, peu ou pas d’électricité ni de batteries nécessaire (fonctionnement manuel), moins de déchets si on achète les grains/pièces en vrac.
•  •  •  Polyvalence
•  •  •  Certains moulins tolèrent plusieurs types d’épices : poivre noir, blanc, vert ou rouge, baies roses, voire coriandre ou sel. Avec un bon mécanisme, le moulin peut être utilisé pour plusieurs usages si on change entre les épices selon l’utilisation.