Douce Nature Anis Vert en Graine BIO 100g

L'anis fait partie de la famille des Apiacées et est originaire de la Méditerranée orientale. C'est l'une des plus anciennes plantes à épices dont les graines sont utilisées à des fins culinaires et médicinales.

L’ingrédient utilisé dans l’anis sont les graines, qui peuvent être réduites en poudre et l’huile en est extraite.

Bienfaits:

• Aide à perdre du poids
• Régule le taux de cholestérol
• Elimine la mauvaise haleine
• Equilibre la tension artérielle
• Soulage les douleurs menstruelles
• Améliore l'activité cérébrale
• Lutte contre le cancer
• Aide à traiter les problèmes respiratoires
• Soulage le gonflement du corps, effet diurétique
• Favorise le processus digestif
• Réduit les symptômes de la ménopause
• Prévient le vieillissement prématuré
• Prévient l'insomnie
• Aide à lutter contre l'anxiété et la dépression

Utilisation & Posologie:

Comment faire une infusion de graines d'anis?

Préparez une poignée de graines d'anis, vous puvez aussi y ajouter 2 anis étoilé.

Placez les graines dans une grande tasse et versez dessus une tasse d’eau bouillante .

Couvrir et laisser infuser 8 à 10 minutes. 

Filtrez, ajoutez un peu de miel.

Se déguste chaud ou froid

En cuisine:

Il suffira simplement de mixer les graines ou de les broyer, puis de les incorporer à vos mélanges d'épices, vos plats ou vos préparations gourmandes.

Précautions d'emploi: 

Il n’y a aucune interaction connue avec d'autres plantes médicinales ou compléments alimentaires, mais il n'est pas recommandé de prendre de l'anis vert en association avec un traitement anticoagulant.

L'anis est peut être contre-indiqué aux femmes enceintes et aux personnes asthmatiques.