AFALKAY PRODUCTS أملو باللوز الحلو والعسل وزيت الأركَان – عضوي تقليدي وطبيعي 900 غ

لاملو باللوز هو طبق لذيذ وأصيل، نشأ في منطقة سوس في المغرب ويرمز إلى التقاليد الطهوية الأمازيغية. يجمع هذا المستحضر بين الذواقة والفوائد الغذائية، وذلك بفضل مزيج من المكونات النبيلة: اللوز المحمص وزيت الأرغان العضوي والطبيعي والعسل النقي. تبدأ الوصفة بتحميص خفيف للوز، مما يسمح بإضفاء نكهة مميزة عليه. ثم يتم طحنها جيدًا لتكوين عجينة ناعمة. ثم نقوم بدمج العسل الذي يجلب الحلاوة والمواد الرابطة، وكذلك زيت الأرغان المشهور بثرائه الغذائي وطعمه الراقي. يتميز L'Amlou بالتناغم بين حلاوة العسل، والملمس الحبيبي قليلاً للوز، والعمق العطري لزيت الأرجان. تقليديا، يتم الاستمتاع بالأملو على الخبز الطازج أو الفطائر أو الجاليت، ولكن يمكن أيضا أن يسامي الاستعدادات المختلفة، سواء كانت حلوة أو مالحة. بالإضافة إلى مذاقه الرائع، يحظى هذا التخصص المغربي الأمازيغي بالتقدير لفضائله الغذائية. فهو غني بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات، وهو مصدر طبيعي للطاقة والعافية.