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Cultiver le Céleri: Un Guide pour Jardiniers pour Semer et Entretenir cette Plante Croquante
Le céleri, Apium graveolens, est un légume essentiel dans la cuisine pour ses tiges croquantes et ses feuilles aromatiques. Riche en fibres et en vitamines, il est aussi prisé pour ses bienfaits sur la santé. Si vous envisagez d'ajouter le céleri à votre potager, voici tout ce que vous devez savoir pour réussir sa culture.
Quand Semer le Céleri?
La période de semis du céleri dépend de votre climat. Généralement, il est recommandé de commencer les semis à l'intérieur 8 à 10 semaines avant la dernière date de gel prévue dans votre région. Pour la plupart des jardiniers, cela signifie semer entre février et avril.
Conseils pour une Récolte Abondante
- Eclaircissage : Si les plants sont trop serrés, éclaircissez-les pour permettre une bonne circulation de l'air et éviter les maladies.
- Récolte : Le céleri est prêt à être récolté lorsqu'il a atteint une taille utilisable, généralement 16 à 18 semaines après le semis.
Le céleri est un ajout délicieux et sain à tout jardin. Avec les bons soins et la patience, vous pouvez récolter des tiges fraîches et croquantes pour rehausser vos recettes. Suivez ce guide pour assurer une croissance vigoureuse et une récolte généreuse de céleri cette saison.
Fiche technique
Principales caractéristiques
Comment Semer le Céleri avec Succès?
Préparation du Sol : Le céleri préfère un sol riche, humifère et bien drainé avec un pH entre 6,0 et 7,0. Il est crucial d'amender le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation.
Semis : Les graines de céleri sont très fines et doivent être semées à la surface du sol, légèrement pressées dans le terreau mais pas couvertes, car elles ont besoin de lumière pour germer.
Arrosage : Le céleri nécessite un arrosage constant pour maintenir un sol uniformément humide. Une irrigation inadéquate peut conduire à un céleri amer ou à des tiges fibreuses.
Repiquage : Une fois que les plants ont développé deux vraies feuilles et que le risque de gel est passé, repiquez-les à l'extérieur, en les espaçant de 25 à 30 cm en tous sens.
Entretien : Fertilisez avec un engrais équilibré pendant la saison de croissance et pailler pour conserver l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.
Vendu avec le produit
Descriptif technique
- SKU: AR373IP193986NAFAMZ
- Modèle: Non OGM
- Pays de production: Turkey
- Poids (kg): 0.005
- Couleur: vert
- Matière principale: graines
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