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53.00 Dhs
79.00 Dhs33%
5 articles seulement
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Informations sur le vendeur
SUPERFOOD.MA
86%Évaluation du vendeur
429 Abonnés
Performance vendeur
Taux d'expédition des commandes: Bon
Score Qualité: Excellent
Avis des consommateurs: Bon
Détails
Le sucre de coco est un sucre produit à partir de la fleur du cocotier. Il s’agit d’un sucre non raffiné obtenu par cristallisation de la sève des fleurs de cocotiers.Comparé aux autres sucres (betterave, canne à sucre, agave) c’est la production la plus écologique. Les cocotiers restent en place et continuent à donner des fleurs qui serviront à produire des noix de coco, du sucre, de l’alcool et/ou du vinaigre.En comparaison avec le sucre blanc, qui fournit des calories vides, le sucre de coco apporte vitamines et minéraux. Principalement des polyphénols, du potassium, du zinc et du fer.Il contient aussi un prébiotique appelé inuline (fibre alimentaire soluble métabolisée par la flore intestinale).Le sucre de fleur de coco se distingue des autres types de sucres par son indice glycémique très bas. En effet, celui-ci est de 24.5 en Europe (35 aux Etats-Unis – le calcul de l’index glycémique n’étant pas le même sur ces deux continents, l’un utilisant le pain blanc comme référence et l’autre le glucose)) alors qu’à titre de comparaison, le sucre blanc est à 70 et le sucre de canne à 65.Composé de fructose, de saccharose, et de glucose, le sucre de coco est riche en vitamines du groupe B et C.C’est le sucre le plus durable selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture. Gandhi le qualifiait de « contrepoison de la misère » car sa récolte garantit des revenus aux populations pauvres.Top dans un yaourt, un thé, un jus de citron dilué dans de l’eau froide, il fond très rapidement.On en met moins que du sucre de canne (cristaux) ou du sirop d’agave (liquide), car leur pouvoir sucrant est plus fort.
Fiche technique
Principales caractéristiques
- Meilleur rapport qualité/prix
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- Goût délicieux, complet
- Alternative 100 % naturelle au sucre blanc
- Faible Index glycemique
Vendu avec le produit
Un sachet de 250g de sucre de coco complet
Descriptif technique
- SKU: GE232FF0G6PQ6NAFAMZ
- Modèle: Complet
- Poids (kg): 0.25
Commentaires des clients
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12 avis vérifiés
Commentaires (4)
5 out of 5
RAS
Conforme à la description livrée dans les délais
25-09-2023par Jocelyn
Achat vérifié
1 out of 5
منتج جيد
ثمن مناسب و جودة ممتازة
31-07-2023par سهام
Achat vérifié
5 out of 5
sucre de coco
Bon produit
16-05-2023par Amal
Achat vérifié
250g SUCRE DE COCO COMPLET NON RAFFINÉ 100% NATUREL. INDEX GLYCÉMIQUE BAS
53.00 Dhs
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